Usine de Fes Maroc

Des câpres

TRANSFORMATION

Nous sommes parmi les trois plus grands producteurs

Le câprier est un arbuste qui produit de longs et fins rameaux sur lesquels pointeront des fleurs. Ensuite, nos cueilleurs récupèrent les boutons avant qu’ils ne s’ouvrent et fleurissent. De plus, le câprier est considéré comme une plante condimentaire et médécinale.

Le câprier a besoin de beaucoup de soleil et de chaleur. De plus, les boutons doivent être cueillis avec grand soin et transformés immédiatement et ce dans notre usine de Fès au Maroc.

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avec Délices de la fôret Valli

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